Le pain de thon de mamyvonne

Ma moman remporte un réel succès avec cette recette, car ce pain de thon n'est pas sec du tout et c'est très frais ! Succès garanti !!

- 3 oeufs en omelette
- 1 petite boite de concentré de tomates
- 2 bte de thon naturel de 150 g et garder le jus d'une boite
- 250 g de crème fraiche
- ciboulette
- 10 batonnets de surimi en tronçons
- sel, poivre ou une pointe de couteau de piment

Préchauffer four à 200° C
Ecraser thon et son jus avec fourchette
Mélanger oeufs à part, crème, sel, poivre, concentré de tomates, ciboulette.
Ajouter surimi et thon
Verser dans moule beurré
Four 45 mn
Laisser refroidir avant de démouler

Pour la sauce : Crème, sel, poivre, ciboulette, un filet de jus de citron

Comments

[sandoa]

SUPER BON !!!! On l'a mangé hier soir !! Tu diras merci à Maryvonne pour sa bonne recette !

[ludivine]

Merci pour cette recette. Avec cette chaleur, on a besoin de recettes simples et fraîches !

[la grelotte]

Ce n'est pas tout à fait la même recette mais je confirme : excellent avec une salade, en repas du soir !