29 octobre 2008
Mes fameux caramels
Pour une vingtaine de caramels :- 20 cl de crème liquide- 180 g de sucre en poudre- 30 g de beurre - 2 cs de miel Dans une casserole à fond épais, verser crème, sucre, beurre et miel.Faire chauffer à feu doux jusqu'au frémissement.Mélanger régulièrement...